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GUY SAGET
2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale à l'origine, la maison Guy Saget a développé une importante activité de négoce au cours des dernières décennies. Elle propose ce vin au nez déjà ouvert, qui exprime une bonne minéralité, puis apparaissent des parfums de fleur de sureau, de kiwi et de mangue. La structure en bouche se montre harmonieuse, même si la finale un peu ferme, demande à se fondre. Un ensemble plaisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Guy saget
GARDE :
-
PRODUCTION :
30600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BALLAND-CHAPUIS
BP26
58150 Pouilly-sur-Loire
France

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F: +33 3 86 39 08 30
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Le vin : Guy saget, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.