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DOMAINE TAILLEURGUET
Sec 2009

Guide 2011
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
60 % de gros manseng et 40 % de petit courbu constituent l'assemblage de ce 2009 jaune pâle à reflets verts élevé pendant six mois en cuve. Intense, frais et longuement fruité, le bouquet aux accents exotiques est souligné par des traits de citron et de menthol. Un léger perlant porte dès l'attaque les arômes de pamplemousse qui parfument ensuite une matière fraîche et croquante, relayée par un soupçon de douceur en finale. Un vin harmonieux prêt à boire. Le domaine propose aussi un madiran 2007 Élevé en fût de chêne (8 à 11 €), cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine tailleurguet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. TAILLEURGUET

32400 Maumusson-Laguian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 73 92
F: +33 5 62 69 83 69
@: domaine.tailleurguet@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine tailleurguet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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