AOC Pacherenc-du-vic-bilh

Le mode de conduite de la vigne – taille haute, liée à des piquets alignés – explique le nom de pacherenc, dérivé du gascon pachet-en-rène, « piquets en rangs ». Dans le pays béarnais, le pacherenc-du-vic-bilh partage son aire d'appellation avec le madiran, entre Pau, Vic-en-Bigorre et Riscle. Ce vin blanc est issu de cépages locaux parfois complétés par des variétés bordelaises. Selon les conditions climatiques, il peut être sec ou moelleux. Sec, il présente un caractère fruité qui invite à le boire jeune. Moelleux, il mérite d'être attendu une dizaine d'années.

COULEUR


blanc, blanc

POTENTIEL DE GARDE

Sec : à boire jeune.Moelleux : jusqu’à 5 ans.

PRINCIPAUX CÉPAGES

Vins de Pacherenc-du-vic-bilh

Achetez vos vins de Pacherenc-du-vic-bilh en vente privée avec 1Jour1Vin

Vous cherchez d’autres vins Pacherenc du Vic Bilh ?

Comment reconnaître un Pacherenc-du-vic-bilh ?



Pacherenc-du-vic-bilh : quel œil ?

Le pacherenc-du-vic-bilh sec est d'une belle couleur or tendre.

Le vin moelleux a une robe ciselée d'or et de cuivre, brillante.



Pacherenc-du-vic-bilh : quel nez ?

En sec, le pacherenc-du-vic-bilh révèle la fraîcheur des arômes de citron, d'ananas, de nèfle, enrobés de miel.

En moelleux, le vin offre avant tout des parfums de fruits secs, de fruits exotiques, de confiserie et de miel.



Pacherenc-du-vic-bilh : quelle bouche ?

D'une grande ampleur, le palais possède autant de gras que de vivacité dans les vins secs.

Moelleux, le pacherenc-du-vic-bilh se montre gras et puissant. Il se développe en rondeur dans un parfait équilibre.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES VINS D’APPELLATION Pacherenc-du-vic-bilh

Explorez tous les vins sélectionnés par le Guide Hachette des Vins dans cette appellation. Vous cherchez un vin en particulier dans l'appellation ? Utilisez le moteur de recherche trouver un vin en haut de page et affinez vos critères pour trouver à coup sûr le bon vin ou utilisez la recherche par mots clés !

Les vins du guide

LES VINS DU GUIDE

  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
  • Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
  • 100% cuvées de vigneronnes

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.