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DOMAINE LARUE
Sous le Puits 1998 • 1er cru

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un classique de Blagny, ce Sous le Puits. Montrant une belle extraction de couleur sans excès ni outrance, il est grenat velouté. Le boisé se manifeste tout de suite parmi des arômes assez discrets pour l'heure. La première impression en bouche est très favorable. Il y a là de l'ampleur et du moelleux. De la charpente. Les nuances seront affaire de temps. Il est bon. Passer à côté du reste? Il n'en dépend que de vous, et de votre patience.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine larue
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LARUE
32, rue Chatenière
21190 Saint-Aubin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 30 74
F: +33 3 80 21 91 36
@: dom.larue@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.