DOMAINE LARUE Vieilles Vignes 2005 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Larue Vieilles Vignes 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

On présente souvent le saint-aubin comme une appellation réservée aux happy few, les véritables connaisseurs sachant dénicher l'oiseau rare. C'est moins vrai de nos jours car le secret se divulgue de plus en plus... Soixante ans, c'est l'âge de ces vieilles vignes. Paille clair, très parfumé (fruits mûrs et fumé dû à l'élevage), ce vin allie la rondeur et, phénomène habituel dans ce millésime, une certaine nervosité. À ne pas déboucher tout de suite. Une étoile également pour le 1^er cru Murgers des Dents de Chien 2005 blanc (15 à 23 €), assez proche du précédent.

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Détail du vin Domaine Larue Vieilles Vignes 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Larue Vieilles Vignes 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Larue Vieilles Vignes 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Larue Vieilles Vignes 2005 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Larue Vieilles Vignes 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Larue Vieilles Vignes 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE LARUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin