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DOMAINE JEAN-MARIE BOUZEREAU
2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Jean-Marie Bouzereau, exploitant depuis 1994 dans le village berceau de sa famille, signe ici un village d'un or brillant, aux fragrances complexes de miel et de fleurs blanches. Parfaitement équilibré, ample et persistant au palais, ce 2009 d'une grande profondeur pourra être gardé deux à trois ans avant d'accompagner une langouste grillée. Deux autres vins, cités, le rejoignent comme preuve de qualité du domaine. Le 1er cru Poruzot 2009 (30 à 50 €; 900 b.), frais et long, au bouquet puissant et minéral, sera attendu deux ou trois ans. On patientera moins pour le 1er cru Charmes 2009 (30 à 50 €; 2 000 b.), souple et fin, au nez de fleurs blanches et de tilleul."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-marie bouzereau
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE BOUZEREAU
5, rue de la Planche-Meunière
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 62 41
F: +33 3 80 21 24 39
@: jm.bouzereau@club-internet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine jean-marie bouzereau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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