Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DU CHEVAL BLANC
Cuvée d'Exception 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La commune de Saint-Germain-de-Grave occupe une longue crête entre deux vallons, entre 110 et 115m d'altitude. Ce cru, une très ancienne propriété familiale remontant au XVIIIes., y étend son vignoble de 38ha.

Une robe limpide et brillante ; un bouquet classique et concentré (miel, abricot et autres fruits surmûris) ; une attaque pleine de fraîcheur et une jolie liqueur. Ce cadillac plaira aux amateurs de liquoreux traditionnels.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du cheval blanc
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
2015 - 2024
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bordelais ?


Achetez vos vins de Bordelais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

EARL CHAUSSIÉ DE CHEVAL BLANC
Lieu-dit du Cheval Blanc
33490 Saint-Germain-de-Grave
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 27 42 38
F: +33 5 56 23 94 76
@: earl.chaussie@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du cheval blanc, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte aux mirabelles
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).