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DOMAINE CHAMFORT
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une dégustation éloquente pour deux bouteilles 2001 du domaine Chamfort qui reçoivent chacune deux étoiles. Celle-ci, par sa complexité, peut aussi bien être bue dès maintenant ou être gardée en cave. De jolies notes de kirsch rivalisent avec des tanins soyeux. La cuvée Benjamin blanc 2001 (5 à 8 €) est également d'une franchise exceptionnelle avec des arômes soutenus très floraux. Un vin long, moelleux et puissant. Très, très bien vinifié...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chamfort
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
23700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VASCO PERDIGAO
280, rte du Parandou
84110 Sablet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 94 75
F: +33 4 90 46 99 84
@: domaine-chamfort@orange.fr

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Le vin : Domaine chamfort, se déguste en accords avec les mets suivants :
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