DOMAINE VINCENT PRUNIER Les Combes 2018 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Des ceps de 63 ans ont donné naissance à ce 2018 grenat nuancé de violet. Les 12 mois de fût amènent de légères notes torréfiées à un nez dominé par les fruits noirs mûrs, agrémentés d'une touche animale. On retrouve ces arômes dans une bouche riche, d'un bon volume, épaulée par des tanins fermes. Un vin taillé pour la garde.

Dom. Vincent Prunier : Le vigneron

Au départ, en 1988, 2,5 ha de vignes hérités des parents, non viticulteurs ; le vignoble couvre 12,5 ha aujourd'hui, et Vincent Prunier s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de la Côte de Beaune. En complément de son domaine, il a créé une petite structure de négoce en 2007.

Détail du vin Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge ont-elles été produites ? 3 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vincent Prunier Les Combes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2030
Production :
3 050 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-aubin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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