DOMAINE CLAVEL Cascaille 2020 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Clavel Cascaille 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un coup de cœur qui met en lumière la belle régularité de cette cuvée dans le Guide. Six cépages et douze mois de fûts, la formule fait mouche dans ce millésime solaire. Miel, coing, fleurs blanches, agrumes, le nez enchante. Tout comme la bouche, complexe, riche sans une once de lourdeur, dotée d'une amertume subtile et d'une franche vivacité qui allongent le fruit et donnent à l'ensemble un relief remarquable.

Dom. Clavel : Le vigneron

Créé en 1986, le domaine d'Estelle et Pierre Clavel est situé au cœur du Languedoc entre vignes et garrigues. Leur vignoble de 30 ha (en bio certifié, avec une démarche biodynamique) couvre deux terroirs : Pic Saint-Loup et Montpeyroux. Une référence du Languedoc viticole. Les clous représentés sur les étiquettes rappellent que les Clavel en fabriquaient avant de se consacrer entièrement à la vigne.

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Détail du vin Domaine Clavel Cascaille 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Clavel Cascaille 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Clavel Cascaille 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Clavel Cascaille 2020 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Clavel Cascaille 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Clavel Cascaille 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Clavel Cascaille 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. CLAVEL

la Fiche du producteur

Appellation :