DOMAINE CLAVEL Les Garrigues 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Clavel Les Garrigues 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né de syrah (55 %), grenache et carignan, ce vin présente des reflets violines qui signent sa jeunesse. Au nez, il s'exprime intensément sur les épices, le cassis, la mûre à l'eau-de-vie et les notes de garrigue. En bouche, il se montre concentré et tout en rondeur, dominé par des arômes généreux et persistants de fruits rouges et noirs bien mûrs. Le 2012 fut coup de cœur.

Dom. Clavel : Le vigneron

Estelle, Pierre et leurs fils Antoine et Martin perpétuent l'histoire familiale dans la lignée de Jean Clavel. Leur vignoble de 25 ha (en bio certifié) a la particularité de couvrir trois terroirs : Pic Saint-Loup, Grés de Montpellier et La Méjanelle. Une référence du Languedoc viticole. Les clous représentés sur les étiquettes rappellent que les Clavel en fabriquaient avant de se consacrer entièrement à la vigne.

Détail du vin Domaine Clavel Les Garrigues 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Clavel Les Garrigues 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Clavel Les Garrigues 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Clavel Les Garrigues 2014 rouge ont-elles été produites ? 38 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Clavel Les Garrigues 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Clavel Les Garrigues 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Clavel Les Garrigues 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salers.

Garde :
-
Production :
38 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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