CLOS DU CELLIER AUX MOINES 2007 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Clos Du Cellier Aux Moines 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Propriété de la famille Pascal, ce magnifique ensemble architectural, d'où l'on peut admirer par temps clair la chaîne du Mont-Blanc, domine la plaine de la Saône. Exploité par la famille Devillard, le domaine propose un 2007 qui distribue avec parcimonie de fines senteurs de cerise, de poivre noir et de cacao. Tout comme l'olfaction, la bouche peine à trouver l'ouverture, mais, une fois le travail de l'air accompli, on distingue une belle matière, des tanins peu hégémoniques et une finale tout en fraîcheur. Un vin en devenir à carafer absolument.

Détail du vin Clos Du Cellier Aux Moines 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Cellier Aux Moines 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Cellier Aux Moines 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Cellier Aux Moines 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Cellier Aux Moines 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Cellier Aux Moines 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Givry
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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