CLOS DES CORDELIERS Prestige 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Clos Des Cordeliers Prestige 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le Clos des Cordeliers, bâti au cours du XIV^es., était autrefois exploité par des moines franciscains, lesquels ont planté et cultivé les premiers ceps du domaine. Aujourd'hui conduit par Sébastien Ratron, le vignoble s'étend sur 18 ha, dont trois ont servi à élaborer cette cuvée. Celle-ci se présente dans une robe grenat et délivre des parfums de fruits rouges. La bouche fait écho à l'olfaction et se montre équilibrée, à la fois fraîche et ronde, pourvue de tanins très soyeux. Un vin déjà fort plaisant, à découvrir dès la sortie du Guide avec un fromage affiné.

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Détail du vin Clos Des Cordeliers Prestige 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Cordeliers Prestige 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Cordeliers Prestige 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Cordeliers Prestige 2011 rouge ont-elles été produites ? 11 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Cordeliers Prestige 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Cordeliers Prestige 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

11 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOM. RATRON

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny