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CHÂTEAU REDORTIER
2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grimpez jusqu'à Suzette, village perché qui domine Beaumes-de-Venise et son vignoble. Faites un détour par le château Redortier dont le gigondas a été remarqué par les dégustateurs. L'olfaction révèle un nez expressif marqué par les fruits rouges et cuits, la cannelle, le cèpe, le ciste. Une bouche ample, ronde et de belle longueur avec des nuances de fruits et des tanins bien enrobés concourent à l'harmonie de cet ensemble. Une bouteille à boire dans dix ans. Pour l'accompagner, choisirez-vous des grives ou un tournedos de biche ?
IDENTITÉ DU VIN :
Château redortier
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE DE MENTHON
EARL château Redortier
84190 Suzette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 62 96 43
F: 04 90 65 03 38
@: chateau-redortier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château redortier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.