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CHÂTEAU REDORTIER
Côté Dentelles 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les 30 ha d'un seul tenant du vignoble, étagés à 450 m d'altitude face aux Dentelles de Montmirail et bordés de bois de chênes, ne peuvent se découvrir qu'à pied, à cheval ou à vélo. Un peu d'efforts pour une belle récompense. En redescendant, passez au caveau du village, Madame le maire – Sabine de Menton gère Suzette depuis 2008 – et sa soeur Isabelle vous feront découvrir leur Côté Dentelles, un bien joli rosé mi-grenache, mi-syrah. La robe saumon clair est lumineuse, le nez floral et citronné, une petite note de poire en agrément, le palais doux et chaleureux, équilibré par la fraîcheur des agrumes. Viande blanche ou poisson, à vous de voir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château redortier
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. REDORTIER
hameau de Châteauneuf-Redortier
84190 Suzette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 62 96 43
F: +33 4 90 65 03 38
@: chateau-redortier@wanadoo.fr

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Le vin : Château redortier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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