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CHÂTEAU L'INSOUMISE
PrestiDélice 2006

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les quatre cépages bordelais (merlot, cabernet franc, cabernet-sauvignon et malbec) s'associent dans cette cuvée née sur les coteaux argilo-calcaires de la rive droite de la Dordogne. Le nez exhale des parfums délicats de fruits rouges agrémentés de notes boisées et mentholées. Après une attaque souple et franche, la bouche ronde et chaleureuse s'étire longuement sur des notes épicées autour d'une trame tannique fondue. À apprécier dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'insoumise
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CÉCILE THIROUIN - DE TAFFIN
360, chem. de Peyrot
33240 Saint-André-de-Cubzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 43 17 82
F: +33 5 57 43 22 74
@: chateau.linsoumise@wanadoo.fr

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Le vin : Château l'insoumise, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.