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CHÂTEAU GRAND BOISSAC
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vinifié par la cave coopérative, ce vin assemble le merlot (80 %) aux cabernets. La robe est pourpre profond et le bouquet développe des nuances de petits fruits rouges, d'épices et de boisé délicat. Dense, rond et puissant à la fois, le palais évolue avec finesse et harmonie. Cette bouteille se dégustera sur une grillade dans un à trois ans. Également élaborée par la cave, la cuvée Prémya 2004 (15 à 23 €), marquée par un boisé de qualité qu'il faut laisser se fondre au moins deux à quatre ans, obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand boissac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE PUISSEGUIN-LUSSAC-SAINT-ÉMILION
1, lieu-dit Durand D17
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 50 40
F: +33 5 57 74 57 43
@: accueil@vplse.com

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Le vin : Château grand boissac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.