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ORYADE
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative de Puisseguin-Lussac propose des appellations satellites de Saint-Emilion et des castillons qui sont régulièrement décrits dans le Guide. De bonnes bouteilles à prix doux, à l'image de ce 2009, qui avait décroché un coup de coeur dans le millésime précédent. La robe est profonde, pourpre intense, le bouquet complexe, sur les fruits noirs et les épices. Le boisé apparaît plus présent en bouche, en harmonie avec des tanins serrés mais déjà enrobés. Cette bouteille sera parfaite d'ici un à trois ans. Une étoile aussi pour Le Chemin de Brignau 2009 (3 000 b.), un vin friand, frais et tout en fruit, aux arômes de pruneau, de griotte et de fruits noirs, à apprécier dans sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Oryade
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE PUISSEGUIN-LUSSAC-SAINT-ÉMILION
1, lieu-dit Durand D17
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 50 40
F: +33 5 57 74 57 43
@: accueil@vplse.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Oryade, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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