CHAPELLE LENCLOS 2001 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Chapelle Lenclos 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Patrick Ducournau est à l'origine de la technique de micro-oxygénation, ou micro-bullage, qui consiste à introduire dans le vin en cours d'élevage des bulles d'oxygène afin d'assouplir les tanins si puissants du cépage tannat. Le producteur livre ainsi son expression du madiran: un vin vêtu de violet, au nez encore discret mais élégant, alliant les fruits mûrs à un fin boisé. Ample et rond, ce 2001 est équilibré.

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Détail du vin Chapelle Lenclos 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chapelle Lenclos 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chapelle Lenclos 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chapelle Lenclos 2001 rouge ont-elles été produites ? 43 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chapelle Lenclos 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chapelle Lenclos 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

43 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

PATRICK DUCOURNAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran