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CAMILLE DESCOSSY
2003

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un hommage à l'artiste créateur de la fondation La Casa Rossello qui mit en avant la peinture et le Roussillon. Et si Collioure est le berceau du fauvisme, c'est aussi un coin étrange où l'on peut trouver une cave dans l'ancien couvent des dominicains. Nul doute qu'en vin de messe, ce 2003 à l'approche douce sur les fruits rouges confiturés, au boisé élégant, frais et généreux sur un équilibre chaleureux empreint d'épices, de notes empyreumatiques et de fruits secs... susciterait bien des vocations!
IDENTITÉ DU VIN :
Camille descossy
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE COOP. DE COLLIOURE
pl. Orfila
66190 Collioure
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 82 05 63
F: +33 4 68 82 43 06
@: contact@dominicain.com

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Le vin : Camille descossy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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