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BERNARD BECHT
Kalkgrube Vendanges tardives 2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Becht exploite 14 ha autour de Dorlisheim, bourg limitrophe de Molsheim, à quelque 25 km de Strasbourg. Comme le nom du lieu-dit l'indique (Kalkgrube, c'est-à-dire "carrière de calcaire"), son gewurztraminer vendanges tardives provient d'un terroir calcaire. D'un jaune d'or aux brillants reflets, ce 2007 mêle les notes exotiques du cépage (mangue, litchi) aux fruits confits (abricot, agrumes) et au miel de la surmaturation. En bouche, il offre tout ce qu'on attend de ce type de vin: l'opulence et le gras, conjugués à une belle acidité qui apporte de l'équilibre et souligne la longue finale. Il peut attendre. (Sucres résiduels: 113 g/l – bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard becht
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4100
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BERNARD BECHT
84, Grand-Rue
67120 Dorlisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 38 20 37
F: 03 88 38 88 00
@: contact@vignoble-bernardbecht.com

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Le vin : Bernard becht, se déguste en accords avec les mets suivants :
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