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BARRÉ FRÈRES
Sauvignon La Noblette 2011

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le négoce Barré Frères de Clisson commercialise principalement du muscadet, il propose ici un sauvignon de Touraine fort honorable. Vêtu d'une robe jaune pâle aux reflets vert argent, ce 2011 révèle un bouquet très fin de bourgeon de cassis. Le palais, frais et équilibré, offre une longue finale sur les fruits acidulés. Pour un plateau de fruits de mer dès cet automne.
IDENTITÉ DU VIN :
Barré frères
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BARRÉ FRÈRES
BP 49601
44196 Clisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 90 70
F: 02 40 06 96 52
@: barrefreres@gmvl.fr

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Le vin : Barré frères, se déguste en accords avec les mets suivants :

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