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AGATHE BURSIN Zinnkoepflé Riesling Vendanges tardives 2019 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling Vendanges Tardives 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Agathe Bursin cultive plusieurs cépages sur le haut coteau du Zinnkoepflé, dont le microclimat abrité et très sec permet d'obtenir régulièrement des vins liquoreux, comme ces vendanges tardives. Un riesling qui exprime d'entrée le cépage par la précision de son nez et par sa minéralité, puis par son acidité fine, qui met en valeur des notes de zeste d'orange un rien amères. Le terroir, lui, apporte rondeur et douceur. Un vin encore sur sa réserve, que l'on suggère de carafer. (Sucres résiduels : 65 g/l.)

Agathe Bursin : Le vigneron

Œnologue, Agathe Bursin a réalisé son rêve : reprendre les vinifications sur le domaine familial, qui apportait ses raisins à la coopérative depuis la mort de son arrière-grand-père. Installée en 2001, elle exploite avec passion et méticulosité le petit vignoble qu'elle agrandit peu à peu (7 ha). Elle propose des vins de terroir, issus notamment du grand cru Zinnkoepflé. En conversion bio.

Vins de Alsace grand cru

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Clos Jebsal - Vendange Tardive 2015

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Domaine Bott-Geyl - Alsace Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2019

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Jean-Baptiste Adam - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2019

23,10 €

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Jean-Baptiste Adam - Alsace Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2019 (demi-sec)

22,60 €

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Détail du vin Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling Vendanges Tardives 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling Vendanges Tardives 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling Vendanges Tardives 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling Vendanges Tardives 2019 blanc ont-elles été produites ? 280 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling Vendanges Tardives 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling Vendanges Tardives 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agathe Bursin Zinnkoepflé Riesling Vendanges Tardives 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2029
Production :
280 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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