AGATHE BURSIN Pinot blanc Parad'Aux 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Agathe Bursin Pinot Blanc Parad'aux 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Signée par une vigneronne perfectionniste, cette cuvée mi-pinot blanc, mi-auxerrois a enchanté les dégustateurs. On loue son nez expressif aux nuances d'agrumes, légèrement brioché, et surtout son remarquable équilibre en bouche : attaque franche, développement tout en rondeur et jolie finale florale et fruitée.

Agathe Bursin : Le vigneron

Oenologue, Agathe Bursin a réalisé son rêve : reprendre les vinifications sur le domaine familial, qui apportait ses raisins à la coopérative depuis la mort de son arrière-grand-père. Installée en 2001, elle exploite avec passion et méticulosité le petit vignoble qu'elle agrandit peu à peu (5,6 ha). Elle propose des vins de terroir, issus notamment du grand cru Zinnkoepflé.

Détail du vin Agathe Bursin Pinot Blanc Parad'aux 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Agathe Bursin Pinot Blanc Parad'aux 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agathe Bursin Pinot Blanc Parad'aux 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agathe Bursin Pinot Blanc Parad'aux 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agathe Bursin Pinot Blanc Parad'aux 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agathe Bursin Pinot Blanc Parad'aux 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Agathe Bursin Pinot Blanc Parad'aux 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte à l'oignon.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot blanc ou klevner
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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