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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Déjà appréciée dans le millésime précédent, cette cuvée «gagne» une étoile avec le 2014. Comme le 2013, elle privilégie le chardonnay (80%), associé au pinot noir, et bénéficie d'un élevage des vins e ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Les raisins noirs marquent de leur empreinte cette cuvée or clair à la mousse légère, au nez vineux, franc, légèrement évolué, et au palais puissant et frais, teinté d'arômes de fruits jaunes. Un dégu ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
privilégiant le chardonnay, complété par le meunier, un brut au nez intensément floral, légèrement brioché, et à la bouche vive et gourmande, sur les agrumes, marquée en finale par le dosage. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Privilégiant les raisins noirs (90%, dont 60% de pinot noir), une cuvée construite sur la récolte 2015, faiblement dosée pour un brut. Minérale et fraîche au nez, un rien iodée, elle s'ouvre sur les f ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Une cuvée dominée par le chardonnay (70%), complété par le pinot noir et par une goutte de meunier. Au nez, du fruit blanc, de la poire compotée, un soupçon de fruits rouges et une touche de biscotte. ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
un nez élégant et suave, floral et vanillé; un palais plus fruité et complexe, consistant et frais, de belle longueur. ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
issu des trois cépages champenois (80% de noirs, dont 15% de vin rouge), un rosé complexe et persistant, à la fois ample, vineux et frais. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
du chardonnay et du pinot noir à parité dans ce brut harmonieux et tendu, à l'expression aromatique délicate (fleurs et fruits blancs, moka). ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
le meunier, présent à 90%, lui lègue sa plaisante palette florale et fruitée, l'absence de sucre ajouté sa vivacité tonique. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Cette cuvée doit presque tout au meunier, complété par un appoint de chardonnay. Les raisins noirs ont légué à ce brut au nez minéral et boisé des qualités de puissance, de souplesse et de persistance ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
cette cuvée de pur meunier est issue d'une parcelle exploitée selon le cahier des charges de l'agriculture biologique; elle a séjourné dans des fûts de chêne champenois. Fraîche, ample et longue, elle ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Issu de l'année 2014 associée à la récolte précédente, un blanc de blancs séduisant, tant par son expression minérale et grillée que par sa bouche fraîche et longue. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Ce brut Prestige naît de chardonnay, cépage le plus rare de ce secteur. Comme la variété est indiquée seulement sur la contre-étiquette, en petits caractères, ce blanc de blancs a été dégusté avec des ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Ici, chacun des vignerons et des membres de la fratrie donne son nom à une cuvée. Thibaud, le frère de Guillaume, lègue le sien à ce blanc de noirs, né évidemment de pinot noir. Un brut à la robe or p ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Le pinot noir (80%) et le meunier composent ce brut, bien typé «blanc de noirs» par sa robe or rose intense, par sa puissance et par ses arômes de fruits jaunes, mirabelle en tête. Cette cuvée dévoile ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Le pinot noir (70%) est assemblé au chardonnay pour obtenir ce rosé à la robe soutenue, puissant, de bonne longueur, aux arômes de fraise et de framboise bien mûres. De la personnalité. ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
issu des trois cépages champenois (70% de noirs), ce brut millésimé ample et persistant, floral et empyreumatique (café, tabac), légèrement iodé, a gardé sa fraîcheur. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Faiblement dosée, une cuvée dominée par le chardonnay (70%), avec le pinot noir en appoint. Le cépage majoritaire lui lègue sa fraîcheur et son expression aromatique fruitée, beurrée et briochée. Un c ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Les trois cépages champenois, noirs en tête (pinot meunier 40%, pinot noir et chardonnay 30%) contribuent à ce rosé saumon aux reflets tuilés. Un champagne puissant, un peu évolué, de belle longueur, ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
La robe or rose reflète la forte présence de pinot noir dans cette cuvée non dosée (80%, avec le chardonnay en appoint). Le nez discret laisse percer des parfums de pomme, de poire et de coing. Ces ar ...
30 à 50 €
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