AOC Meursault

Dès 1988, Patrick Javillier nous faisait le coup... du coup de coeur. Et, de Narvaux 85 en Tillets 86, il recommençait l'année suivante. Il s'agit cette fois des Clous, se présentant avec brillance et ...

Après une attaque onctueuse, ce vin se développe ensuite dans la nervosité; du minéral à souhait, marqué par un boisé qui exige une certaine attente, on voit en lui un vin macho. Musclé en tout cas, a ...

Or vert, bien sûr, le nez encore masqué par le fût, il se montre dense et costaud. Il occupe en bouche tout le volume disponible. On y trouve un petit goût de noix pas désagréable du tout. Il conviend ...

On comprend que le cardinal de Bernis ait choisi le meursault comme vin de messe afin que le Créateur, disait-il, ne le vît pas faire la grimace à cet instant précis. Cette bouteille aurait fort bien ...

Le meursault rouge n'est pas un mouton noir au pays des moutons blancs. Il y tient parfaitement sa place, et Ropiteau (repris par Jean-Claude Boisset mais sagement laissé sur ses terres qu'il connaît ...

Un vin sans extravagance, moelleux comme il le faut, à la bouche ample et puissante, élégante, un peu chaude. D'une teinte doré clair, il met en scène des arômes mentholés. C'est le troisième millésim ...