PATRICK JAVILLIER Les Clous 1998 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Patrick Javillier Les Clous 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Dès 1988, Patrick Javillier nous faisait le coup... du coup de coeur. Et, de Narvaux 85 en Tillets 86, il recommençait l'année suivante. Il s'agit cette fois des Clous, se présentant avec brillance et limpidité. Le nez est fruité. On y trouve assez de matière mais une ampleur moyenne. Ne perdez pas de vue, par ailleurs, le cuvée Tête de Murger 98: beaucoup d'allant! Pour un feuilleté de ris de veau, alors que les Clous sont à servir sur une poularde de Bresse pochée.

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Détail du vin Patrick Javillier Les Clous 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrick Javillier Les Clous 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrick Javillier Les Clous 1998 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrick Javillier Les Clous 1998 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrick Javillier Les Clous 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrick Javillier Les Clous 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

GFA JAVILLIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault