AOC Meursault

LES VINS D’APPELLATION Meursault

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  • Vin blanc tranquille

    Louis Chavy est une maison de négoce-éleveur fondée en 1950 à Puligny-Montrachet, gérée par la Compagnie des Vins d'Autrefois (Jean-Pierre Nié). Son meursault jaune léger mérite plusieurs coups de nez ...

    Guide 2009
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Originale maison de négoce-éleveur sur les solides bases de Montille (Alix pour la moitié féminine). Un Porusots d'une brillance simple et limpide, qu'il faut interpeller un peu, avant qu'il ne dévoil ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Vigne offerte en cadeau de mariage dans la famille Chouet en... 1792. Cela fait déjà!, dit-on en Bourgogne en pareille circonstance. Deux garçons récemment arrivés au domaine pour assurer les millésim ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Les Corbins se situent côté Monthélie, ou Volnay si l'on préfère. Ici achat en moût, vinifié par cette maison dont la croissance a été spectaculaire durant la seconde moitié du XX e s. Sur 132 ha, cin ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Bouchères ou Bouches Chères? On discute de cette graphie, sans d'ailleurs y mettre de malice. Quant à Pierre Morey, il associe une activité de négoce-éleveur à son travail de vigneron. D'un or à la fo ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Coup de coeur dans le Guide 2007, Olivier Leflaive donne avec cette bouteille un joli récital. Sa robe paille clair illumine toute la scène. Le timbre suggère la fougère. Il y a du miel dans cette voi ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    On sait ce que la Bourgogne doit à Patriarche, c'est-à-dire à André Boisseaux. Sa famille demeure active. Ce meursault nous rappelle que la Paulée se déroule au sein du domaine Boisseaux, ce site merv ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    On l'a connu coup de coeur, Patrick Javillier, et même plusieurs fois. Cuvée Tête de Murger: le climat s'appelle Murgers de Monthélie; Tête peut figurer sur une étiquette, s'il s'agit d'une tête de cu ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Depuis 1923, la maison Pierre André est installée au château de Corton à Aloxe. Elle propose un village or foncé, vineux et légèrement boisé au nez (quatorze mois de fût qui confèrent également une in ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le Père Roux et ses enfants ne chôment guère. Partis de 5 ha sur Saint-Aubin, et aujourd'hui, le soleil ne se couche presque jamais sur leur vignoble de plus de 30 ha. On sait que le Poruzot occupe un ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Né à Santenay, Vincent Girardin fait partie d'une ancienne famille de vignerons de la Côte de Beaune. Or pâle à reflets gris, son meursault offre un nez expressif mariant les agrumes, la brioche et l' ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Narvaux? Ce climat ne figure e part, sinon sous le nom des Chaumes de Narvaux en Genevrières. Jaune paille doré à reflets verts: dès la robe, le vin affiche une certaine complexité. Le nez un peu ferm ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    L'Ormeau est un climat en plein centre de Meursault, proche du vignoble du château. Or pâle, celui-ci ajoute à un boisé maîtrisé (dix-huit mois en fût) l'agrume exotique et le minéral bourguignon. Tou ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Coup de coeur pour les millésimes 2001 et 1996 de ce même Clos des Perrières. Albert Grivault (distillateur à Béziers et dégustateur émérite) l'avait acquis en 1879 auprès des héritiers du marquis de  ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Organisateur du prix littéraire de la Paulée de Meursault, Philippe Ballot a passé la main à son fils Charles pour les vinifications. Ces Genevrières se savourent – il est vrai – comme un grand roman. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Beurre, noisette, fleurs blanches et herbe fraîche, des senteurs appétissantes vous invitent au bal. Un menuet, un envol minéral. Un caractère léger peut-être, mais on succombe facilement au charme et ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Château, serait-on à Bordeaux? Certes, un des frères Cottin dirigea Mouton-Rothschild et Mouton-Cadet... Mais on est bien en Bourgogne. Paille brillant, ce 2005 offre un nez distingué aux notes floral ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Maison créée par Georges Prieur, natif de Santenay. Ce vin, une étincelle! Onctueux, beurré, avec une pointe de fût qui noisette. Quel joli verbe à ajouter au vocabulaire de la dégustation bourguignon ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une robe jaune paille très soutenue; un nez de fruits exotiques et de fruits blancs confits; une bouche souple et moelleuse, finement boisée. C'est un vin original que l'on découvre ici, mais agréable ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Les Millerands (orthographe officielle): le climat le plus proche du Levant, qui capte le premier les jeunes rayons du soleil. Or blanc brillant, chaleureux et toasté, un 2005 rond, élégant et agréabl ...

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    Vin blanc tranquille
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