Union des viticulteurs de Chablis

"La cave coopérative a plusieurs façades: La Chablisienne bien sûr, maison mère mondialement connue, mais aussi l'Union des Viticulteurs de Chablis qui présente des vins sous sa propre marque. Non pas ...

La face cachée de La Chablisienne pour des vins généralement destinés à la grande distribution. Cela n'enlève rien à la qualité du travail de la coopérative, qui maîtrise parfaitement l'ensemble de se ...

L'Union des viticulteurs de Chablis, c'est la deuxième porte d'entrée de La Chablisienne, la cave coopérative née de l'association de quelques vignerons en… 1923. Le saint-bris fait partie de sa gamme ...

La Chablisienne (ou Union des viticulteurs de Chablis) a toujours un pied (de vigne) à Vézelay, avec l’ancienne cave coopérative de Vézelay. Cela lui permet d’ajouter à son palmarès ce chardonnay parf ...

Il arrive de qualifier un vin de gouleyant. C'est le cas avec ce Fourchaume de La Chablisienne. Le savoir-faire maison est bien là, au service d'un vin déjà agréable à boire. Le nez fin et intense est ...

La pâleur de la robe n'enlève rien à l'élégance de cette bouteille produite par l'incontournable coopérative de Chablis. Le nez est d'une grande finesse, tout en nuances florales. C'est le fruit qui p ...