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VIN D'AUTAN DE ROBERT PLAGEOLES ET FILS
Doux Ondenc 2000

Sud-Ouest • Gaillac
blanc tranquille 30 à 50 €
Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin d'Autan produit par les Plageoles est la quintessence du cépage ondenc, variété originale du Sud-Ouest. Une robe paille doré s'offre au regard, puis des arômes de poire confite, de pâte de coing, de miel et d'épices safranées se livrent. Ample et harmonieuse, c'est une bouche liquoreuse et parfumée qui se révèle dans toute sa pureté. Un très beau vin que l'on pourrait servir avec un feuilleté de moules au safran.
IDENTITÉ DU VIN :
Vin d'autan de robert plageoles et fils
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
Gaillac
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES
Cabernet franc • Cabernet-sauvignon • Duras • Fer-servadou • Gamay noir • Len de l'el • Loin de l'œil • Mansois • Mauzac • Merlot • Muscadelle • Ondenc • Pinenc • Sauvignon • Sémillon • Shiraz • Syrah
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL ROBERT ET BERNARD PLAGEOLES
domaine des Très-Cantous
81140 Cahuzac-sur-Vère
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 33 90 40
F: 05 63 33 95 64

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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