STÉPHANE MONTEZ DU MONTEILLET Fortis 2019 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

De la vaillance et de la force, il en a fallu aux générations de vignerons qui se sont succédées sur les côteaux pour faire perdurer la vigne en côte-rôtie. Une vigueur que l'on retrouve dans cette cuvée agrémentée d'une touche de viognier, intense au nez, sur la griotte compotée, la vanille et le cuir. Ample, tannique et gras, le palais laisse une impression de puissance parfaitement maîtrisée par l'élevage. Un beau vin de garde.

Stéphane Montez Du Monteillet : Le vigneron

Les origines du domaine remontent au XVIes. ; les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la neuvième génération vigneronne. ll conduit aujourd'hui un vignoble de 42 ha en conversion bio (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale.

Détail du vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2025 - 2032
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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