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RENE FLEITH-ESCHARD ET FILS
Sélection de grains nobles 1999

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette ancienne exploitation, puisqu'on y compte onze générations de vignerons, a éprouvé en 1974 le besoin de sortir de l'enceinte du village pour s'installer en plein milieu de ses vignes, fait rare en Alsace. La robe de ce vin, jaune d'or, se pare de reflets orangés, mêlés de vert. Le nez encore un peu discret se distingue cependant par ses arômes anisés, ses notes de gelée de coing, de zeste de citron, soulignés d'un peu de beurre blanc qui rappelle le cépage. L'un des dégustateurs est séduit par "la bouche enchanteresse". Cet enchantement est le résultat d'une matière fine et ample, grasse et complexe. L'amande grillée complète une harmonie presque parfaite.
IDENTITÉ DU VIN :
Rene fleith-eschard et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1130
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VINCENT FLEITH
8, lieu-dit Lange Matten
68040 Ingersheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 27 24 19
F: 03 89 27 56 79
@: contact@vincent-fleith.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Rene fleith-eschard et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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