PAUL ZINCK Eichberg Gewurztraminer 1999 • Gd cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Célèbre bourg fortifié, Eguisheim défend fermement sa vocation viticole grâce à des producteurs comme Paul Zinck, qui s'est lancé dans la mise en bouteilles en 1970. Un vigneron dynamique qui a développé ses exportations depuis quelques années, ouvert un restaurant gastronomique en 1990 et mis en place une nouvelle unité de vinification en 1995. Son gewurztraminer du grand cru Eichberg figure une fois de plus dans le Guide. Un vin floral et intense au nez, bien charpenté et très long au palais. Une certaine douceur en bouche le destine plutôt à l'apéritif ou au dessert. (Sucres résiduels: 10 g/l.)

Détail du vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 1999 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Zinck Eichberg Gewurztraminer 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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