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MONTHELIE-DOUHAIRET-PORCHERET
Le Meix Bataille 2011 • 1er cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 1er cru réputé tient son nom de la famille Bataille, qui siégeait au parlement de Bourgogne au XVIes. Il donne ici naissance à un vin ouvert sur la griotte et la vanille, ample au palais et bâti sur des tanins solides mais élégants, garants d'un bon vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Monthelie-douhairet-porcheret
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MONTHELIE-DOUHAIRET-PORCHERET
1, rue Cadette
21190 Monthélie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 63 13
F: 03 80 21 63 14
@: douhairet@wanadoo.fr

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Le vin : Monthelie-douhairet-porcheret, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : civet de lièvre

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