MARIE-CLAIRE ET PIERRE BORÈS Schieferberg Vendanges tardives 2009 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

Marie-claire Et Pierre Borès Schieferberg Vendanges Tardives 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Schieferberg? ""Le mont des Schistes"". Une veine de cette roche, plutôt rare en Alsace, est présente près de Barr, au niveau d'Andlau et de Reichsfeld. Ce dernier village, où sont installés les Borès, est situé en pleine montagne, au fond d'un vallon encaissé abrité par l'Ungersberg, le plus haut sommet du Bas-Rhin. Le vignoble n'a rien de plat... Ce type de terroir est propice au pinot gris, et ce 2009 frôle le coup de coeur. Habillé de jaune d'or étincelant, il dévoile des arômes de surmaturation intenses, complexes et d'une grande finesse: les fruits jaunes très mûrs se mêlent au coing, avec une note de pain d'épice en bouche. Puissant, gras, concentré, intense et fondu, le palais offre une finale longue et fraîche qui laisse le souvenir d'une rare harmonie. Agréable dès maintenant, ce moelleux devrait vivre pendant des décennies. (Sucres résiduels: 74 g/l.)"

Détail du vin Marie-claire Et Pierre Borès Schieferberg Vendanges Tardives 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marie-claire Et Pierre Borès Schieferberg Vendanges Tardives 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marie-claire Et Pierre Borès Schieferberg Vendanges Tardives 2009 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marie-claire Et Pierre Borès Schieferberg Vendanges Tardives 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marie-claire Et Pierre Borès Schieferberg Vendanges Tardives 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marie-claire Et Pierre Borès Schieferberg Vendanges Tardives 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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