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MARC COLIN ET FILS
En Montceau 2012 • 1er cru

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au sein du climat Champlots, 3,47 ha peuvent être revendiqués en 1er cru En Montceau (du latin monticellus, petite colline). Les Colin y exploitent 1 ha, qui donne ce vin expressif (agrumes, fleurs, boisé), souple, alerte et équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Marc colin et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MARC COLIN ET FILS
rue de la Chatenière
21190 Saint-Aubin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 30 43
F: +33 3 80 21 90 04
@: marccolin@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marc colin et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cuisses de grenouilles

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