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LUPÉ-CHOLET
2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison créée en 1903 par la mise en commun des savoir-faire du comte de Mayol de Lupé et du vicomte de Cholet. Fleurs blanches, vanille et citron, ce chardonnay élevé un an en fût ne s'avance pas masqué. Ronde, plaisante, la bouche ne fait pas preuve d'un gras considérable mais reste dans le contrat. De quoi satisfaire prochainement les amateurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Lupé-cholet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
13600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON LUPÉ-CHOLET
17, avenue du Gal-de-Gaulle
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 25 02
F: +33 3 80 24 37 38
@: bourgogne@lupe-cholet.com

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Le vin : Lupé-cholet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.