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LA SOUFRANDIERE
Climat Les Quarts Cuvée Millerandée 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret, vignerons de la nouvelle génération, ont déjà fait la preuve de leur talent dans l'élaboration de vins d'exception, ce que cette cuvée Les Quarts Millerandée ne pourra démentir. Vêtue d'une robe bouton d'or à reflets bronze, celle-ci possède un nez complexe, qui passe de la poire et du coing au boisé finement vanillé. L'attaque est onctueuse, la bouche marie une multitude d'arômes (bois, épices, miel, fleurs blanches et fruits jaunes). Déjà très bon, ce vin pourra tenir quelques années. On y découvrira d'autres qualités gustatives encore cachées. Auréolée d'une étoile, la cuvée Climat Les Quarts 2001 (11 à 15 €) a besoin de temps.
IDENTITÉ DU VIN :
La soufrandiere
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1770
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL BRET BROTHERS
La Soufrandière
71680 Vinzelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 67 72
F: 03 85 35 67 72
@: contact@bretbrothers.com

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Le vin : La soufrandiere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
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