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LA GRAND'RIBE
2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Les Fromont ont toujours le sens de la nouveauté et de l'accueil; cette année, ils lancent des cours de cuisine provençale au domaine, les samedis d'été. L'occasion peut-être de découvrir cette cuvée appréciée en tout point: pour sa robe, intense et profonde; pour son bouquet, ouvert et expressif, sur le café torréfié et les fruits rouges et noirs; pour son palais enfin, long, gras, aux tanins soyeux et fondus. Un vin équilibré et harmonieux, à découvrir dans les trois à cinq prochaines années sur une épaule d'agneau aux épices douces accompagnée d'un tian de légumes."
IDENTITÉ DU VIN :
La grand'ribe
GARDE :
-
PRODUCTION :
22800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA GRAND'RIBE
1711, rte de Bollène
84290 Sainte-Cécile-les-Vignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 30 83 75
F: +33 4 90 30 76 12
@: info@grandribe.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La grand'ribe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).