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LA GRAND'RIBE
Vieilles Vignes 2011

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces vieilles vignes (grenache, syrah, mourvèdre) ont quarante-cinq ans d'âge moyen. Elles ont donné naissance à ce 2011 expressif, au nez fin de fruits rouges et d'épices douces, souple et soyeux en bouche, qui s'achève sur une jolie finale en harmonie avec l'olfaction. Un vin équilibré et déjà plaisant, que l'on verrait bien avec un gigot au jus de romarin.
IDENTITÉ DU VIN :
La grand'ribe
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA GRAND'RIBE
1711, rte de Bollène
84290 Sainte-Cécile-les-Vignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 30 83 75
F: +33 4 90 30 76 12
@: info@grandribe.com

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Le vin : La grand'ribe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.