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L'EXCELLENCE DU FERRÉ
2003

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine cerné de vignes, au coeur de la région Sèvre-et-Maine, qui jouit d'une bonne réputation. Ce n'est pas le 2003 qui la démentira tant il séduit par son nez intense, aux évocations de fleurs et de grillé, et par sa bouche souple, ample, certes marquée par la chaleur du millésime, mais rehaussée d'une touche minérale. À déguster avec un turbot grillé nappé d'une sauce hollandaise.
IDENTITÉ DU VIN :
L'excellence du ferré
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE DOUILLARD
La Champinière
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 61 77
F: 02 40 36 38 30
@: fdouillard@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : L'excellence du ferré, se déguste en accords avec les mets suivants :

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