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KLEIN AUX VIEUX REMPARTS
Schlossreben 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les fidèles du Guide connaissent bien les productions de cette propriété de 8 ha établie au pied du Haut-Koenigsbourg et dirigée depuis 1973 par Jean-Marie Klein: ses vins y figurent régulièrement. Ses vignes du château (Schlossreben) poussent sur un sol granitique qui a donné un gewurztraminer au nez très élégant, fruité et grillé. D'une belle attaque au palais, à la fois vif et charpenté, ce 99 trouvera sa place sur de nombreux plats. (Sucres résiduels: 7,5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Klein aux vieux remparts
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE ET JEAN-MARIE KLEIN - AUX VIEUX REMPARTS
rte du Haut-Koenigsbourg
68590 Saint-Hippolyte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 389730041
F: 389730494

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Klein aux vieux remparts, se déguste en accords avec les mets suivants :
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