JEAN BARONNAT 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Jean Baronnat 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Dirigée par le petit-fils du fondateur, cette maison de négoce familiale, créée en 1920, est restée au coeur du Beaujolais, même si elle distribue aussi des vins de vignobles plus méridionaux. Elle a présenté un brouilly d'un rouge sombre presque noir, discrètement fruité (fraise, framboise) et nettement floral. Au palais, si les arômes gardent une certaine retenue, le jury a apprécié l'attaque souple, qui met en valeur une structure tannique de qualité. Cette charpente laisse espérer une garde d'au moins deux ans.

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Détail du vin Jean Baronnat 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Baronnat 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Baronnat 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Baronnat 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 °C

Producteur :

JEAN BARONNAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly