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GONET SULCOVA
2005 • Gd cru

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vincent Gonet, l'un des héritiers de la famille Gonet du Mesnil-sur-Oger dans la Côte des Blancs, s'installe à Épernay en 1982 et crée sa marque avec son épouse Davy Sulcova. Depuis 2004, ce sont ses enfants Karla et Yan-Alexandre qui ont pris le relais. Ils disposent de 16 ha dans la Côte des Blancs et dans l'Aube. Le grand cru 2005 est un blanc de blancs, ce que l'étiquette n'indique pas. Issu du Mesnil-sur-Oger et d'Oger, c'est un champagne équilibré, aux arômes beurrés, briochés et grillés, qui conviendra pour le repas. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gonet sulcova
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV BEAUREGARD
13, rue Henri-Martin
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 54 37 63
F: +33 3 26 54 87 73
@: fagonet@wanadoo.fr

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Le vin : Gonet sulcova, se déguste en accords avec les mets suivants :
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