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GONET SULCOVA
Blanc de blancs

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au nez, de délicates notes de fruits jaunes. Beaucoup d'ampleur en bouche pour un chardonnay, mais la finesse est au rendez-vous avec de plaisants arômes d'amande et de brioche.
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Guide 2015
Vin très réussi
chardonnay grand cru cuvée Gaïa (30 à 50 €; 7000b.): vinifié en fût de chêne, issu de la récolte 2009, un champagne encore très boisé mais plein de charme, sur les agrumes et les fruits jaunes.
IDENTITÉ DU VIN :
Gonet sulcova
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV BEAUREGARD
13, rue Henri-Martin
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 54 37 63
F: +33 3 26 54 87 73
@: fagonet@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gonet sulcova, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saint-jacques à la crème
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