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GÉRARD TOYER
2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine (15 ha) créé en 1920 se transmet dans la famille depuis trois générations. Gérard Toyer, à la tête du vignoble depuis 1979, est installé à Selles-sur-Cher, village où l'on produit un fromage de chèvre AOP qui accompagne si bien les blancs du cru.

Une robe séduisante, pétale de rose aux reflets orangés, pour ce rosé à majorité de gamay. Le nez élégant évoque les fruits des bois?; la bouche est fraîche, finement minérale et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard toyer
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD TOYER
63, Grande-Rue-Champcol
41130 Selles-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 97 49 23
F: +33 2 54 97 46 25
@: gerard.toyer@orange.fr

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