GÉRARD TOYER 2012 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Valençay

Prix : - de 5 € rouge tranquille

Vin très réussi

Gérard Toyer 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine créé en 1920 se transmet dans la famille depuis trois générations. Gérard Toyer, à la tête du vignoble depuis 1979, propose une cuvée issue des trois cépages locaux (55 % gamay, 15 % pinot noir et 30 % cot) cultivés sur un sol argilo-siliceux calcaire. Vêtu d'une belle robe rubis soutenu, ce 2012 s'ouvre sur un nez profond de fruits rouges aux légères nuances poivrées et dévoile une bouche agréable et longue, soutenue par des tanins soyeux. Il pourra être dégusté dès la sortie du Guide. Le blanc 2012 (4 000 b.) obtient également une étoile pour son nez de noisette et de buis (caractéristique du sauvignon, majoritaire dans l'assemblage), et pour sa bouche enveloppante et ronde.

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Détail du vin Gérard Toyer 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Toyer 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Toyer 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gérard Toyer 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gérard Toyer 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Toyer 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

GÉRARD TOYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Valençay