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GAËLLE ET JÉRÔME MEUNIER
Les Champs Gain 2010 • 1er cru

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Troisième millésime seulement, premier puligny et déjà un coup de coeur pour ce couple installé dans le petit bourg de Barizey. Madame travaillait dans un laboratoire d'oenologie et monsieur était régisseur d'un domaine en Côte de Beaune avant qu'ils ne franchissent le pas et s'installent sur ce vignoble de 8,5 ha. Ils font tout à deux et sont les premiers vignerons de la Côte chalonnaise à obtenir la plus haute récompense pour un puligny. Le verre, teinté d'or, brille de mille feux, laissant monter des parfums délicats de poire, de fruits exotiques et de miel. Un des experts perçoit dans ce 2010 ""un formidable équilibre entre gras et nervosité"". Mûre à point, cette superbe bouteille pourra paraître dès cet hiver lors d'un repas de fête avec un noble crustacé pour compagnon."
IDENTITÉ DU VIN :
Gaëlle et jérôme meunier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. GAËLLE ET JÉRÔME MEUNIER
rue au Bois
71640 Barizey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 44 45 78
@: domainemeunier@orange.fr

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Le vin : Gaëlle et jérôme meunier, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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