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FRÉDÉRIC MAGNIEN
Vieilles Vignes 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Par l'un des coups de coeur 2008 (Charmes 2005), deux bouteilles à laisser vieillir: le 1er cru Les Charmes Vieilles Vignes 2006 (38 à 46 €), cité, et ce village, si fin que l'association avec le filet mignon de porc tombe sous le sens. L'attaque franche ouvre sur une texture souple empreinte d'un boisé conscient de ne pas franchir les limites du raisonnable. La teinte d'intensité moyenne est rubis sombre à reflets violines. On attendra encore au moins deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Frédéric magnien
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EURL FRÉDÉRIC MAGNIEN
26, rte Nationale
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 52 54 20
F: +33 3 80 51 84 34
@: frederic@fred-magnien.com

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Le vin : Frédéric magnien, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.