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FRANCOIS SCHWACH ET FILS
Rosacker Riesling 1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation qui compte 20 ha s'est beaucoup développée durant les quinze dernières années. Sélection des terroirs et recherche de qualité sont ses maîtres-mots. Encore un peu fermé, son riesling Rosacker libère avec retenue des nuances fruitées qui s'expriment davantage au palais. Son caractère sec, son ampleur et son gras lui donnent un bel équilibre. Sa puissance, ses arômes variétaux et une pointe de fraîcheur le rendent plaisant. (Sucres résiduels: 7 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Francois schwach et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

SCEA FRANÇOIS SCHWACH
28, rte de Ribeauvillé
68150 Hunawihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 62 15
F: +33 3 89 73 37 84
@: sebastien@schwach.com

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COMMENTAIRE
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